Auch Getreide und Nudeln werden teurer, schreiben sie "Vesti".
Aufgrund der Witterungseinflüsse sind die Ernten in einigen Regionen des Landes um fast ein Drittel zurückgegangen. Experten gehen davon aus, dass dies einer der Gründe für einen erneuten Anstieg der Lebensmittelpreise ist. Hinzu kommen steigende Preise für Treibstoff und Düngemittel sowie der Wunsch der Produzenten, ihre Gewinne zu maximieren.
Ohne Weizen und Buchweizen
In diesem Jahr haben die Bauern bereits mehr als die Hälfte ihrer Felder abgeerntet – ihren Schätzungen zufolge könnte die Ukraine rund 61 Millionen Tonnen Getreide ernten. Wie uns Viktor Goncharenko, Vizepräsident des Verbandes der Landwirte und privaten Landbesitzer der Ukraine, mitteilte, ist die Getreideernte fast dreimal zurückgegangen.
„Die Ernte ist viel kleiner, die schlechteste in den zentralen Regionen. Wir haben beispielsweise einen Rekord von 50-60 Zentnern Weizen pro Hektar geerntet, jetzt sind es nur noch 15-20. Auch beim Mais gibt es aufgrund des schlechten Wetters erhebliche Defizite. Buchweizen ist ebenfalls ein Problem: Viele wollen ihn gar nicht ernten, weil es fast keine Ernte gibt, und in einigen Regionen hat Hagel ihn vernichtet“, sagt Goncharenko. Wie Vesti berichtete, haben die Wetterbedingungen auch die Ernte von Salatgemüse, Obst und Beeren reduziert, was deren Preise im Laufe der Saison bereits in die Höhe getrieben hat und Experten zufolge um weitere 15-20 % steigen wird.
Butter- und Fleischpreise werden steigen
Nach Angaben des Agrarministeriums wird das Land aufgrund der schlechten Ernte selbst bei optimistischsten Prognosen Einnahmen in Höhe von 600 Millionen Dollar verlieren, da Getreide eines der wichtigsten Exportgüter des Landes ist. Die Landwirte rechnen mit steigenden Lebensmittelpreisen, scheuen sich aber, genaue Prognosen abzugeben. Sie sagen, alles hänge von den Getreidehändlern ab und davon, wie viel Getreide sie in ihren Lagern lagern. Die Situation werde sich auch auf den Dollarkurs auswirken.
„Die Ernte in diesem Jahr ist deutlich geringer, was den Wechselkurs im nächsten Jahr voraussichtlich stark beeinflussen wird. Sollten die Getreidepreise steigen und wir nur einen kleinen Teil der Ernte verkaufen, könnte der Dollar um etwa eine Griwna zulegen“, sagt Ökonom Oleksandr Ochrimenko. Was die Lebensmittelpreise angeht, meint Ökonom Juri Gawrilechko, dass die schlechte Ernte weder die Preise noch den Dollarkurs wesentlich beeinflussen werde.
Tatsächlich ist es ein Mythos, dass eine schlechte Ernte zu erheblichen Preisänderungen in unseren Geschäften führen wird. Sie werden sich ändern, aber aus anderen Gründen, sagt der Ökonom Jurij Gawrilenko.
„Beispielsweise werden die Preise für Fleisch, Geflügel, Fisch, Getreide, Nudeln, Mehl, Mais und Butter um 20–25 % steigen. Das liegt daran, dass die Herbstaussaat von Wintergetreide aufgrund der höheren Treibstoff- und Düngemittelpreise 16–17 % mehr kosten wird. Das Wintergetreide hat nicht einmal Zeit zu keimen, bevor die Lebensmittelpreise steigen. Der Dollarkurs wird weitere 10 % erhöhen und wird laut Haushaltsbeschluss voraussichtlich steigen – im Durchschnitt wird er für 2018 bei 29,3 UAH/USD liegen“, glaubt Gavrilenko. Er behauptet übrigens, die Ladenpreise in unserem Land hätten bereits die europäischen Preise eingeholt. „Ich kann nicht erklären, warum es bei den Eierpreisen verschiedener Produzenten einen 100-prozentigen Unterschied gibt. Das ist wirtschaftlich unerklärlich“, sagt der Experte.
Oleg Ustenko, Geschäftsführer des Blazer International Center, ist der Ansicht, dass eine schlechte Ernte nur eine Seite der Medaille ist und den Dollarkurs nicht direkt beeinflusst. Schwankungen seien jedoch möglich, wenn Landwirte Devisen aufkaufen, um Vorräte für die nächste Saison anzulegen. „Einerseits tauschen die Landwirte nach der Ernte einen Teil ihrer Einnahmen in harte Währung um, um die Risiken während der Feldarbeit im Herbst und Frühjahr zu minimieren, was sich auf den Wechselkurs auswirkt. Andererseits hängen die Inlandspreise direkt von den Weltmarktpreisen ab, was die Verbraucher zu spüren bekommen“, sagte Ustenko gegenüber Vesti.
Abonniert unsere Kanäle auf Telegram, Facebook , Twitter und VK – Nur neue Gesichter aus der SKLEP- Sektion!