Ukrainische Bäcker prognostizieren einen Mangel an hochwertigem Getreide für die Mehlproduktion. Aufgrund der Dürre im Juni und der Regenfälle im Juli ist die Qualität des ukrainischen Getreides recht niedrig und entspricht nicht den angegebenen Standards, schreibt "LIGABusinessInform".
Wie Ivan Tomich, Präsident des Verbandes der Landwirte und privaten Landbesitzer, feststellte, behindern die jüngsten starken Regenfälle in einigen Regionen die Ernte. Übermäßige Feuchtigkeit führt zu weit verbreiteten Krankheiten, Keimen, Fäulnis und anderen schädlichen Faktoren, die die Getreideproduktion und -qualität insgesamt beeinträchtigen.
„Wenn ich früher vorausgesagt habe, dass die Brotpreise im Jahr vor der nächsten Ernte um ein Viertel steigen würden, dann müssen wir angesichts der neuen Anpassungen bis zur nächsten Ernte mit einem Anstieg der Brotpreise um 30-35 % rechnen“, behauptet Ivan Tomic.
Wolodymyr Tschereda, Vorstandsvorsitzender von PJSC Kyivkhlib, weist darauf hin, dass die Getreide- und Mehlpreise unabhängig von der Ernte jährlich steigen. „So erzielte die Ukraine beispielsweise 2016 und 2017 eine Rekordweizenernte, ohne dass die Preise sanken. Der Großteil des Getreides wird exportiert, und der Weizenpreis für den Inlandsmarkt wird im Hafen festgelegt und hängt vom Wechselkurs ab“, erklärte er und fügte hinzu, dass all dies zu höheren Brotpreisen führen werde.
Früher SKELETT-Info berichtete, dass in der Ukraine im Juni im Vergleich zum letzten Frühlingsmonat 14 Artikel sind im Preis gestiegen (45 %) des sozialen Produktsortiments.
Und laut dem staatlichen Statistikdienst Verbraucherpreise im Juni Im Vergleich zum Vormonat blieben sie unverändert, seit Jahresbeginn sind sie jedoch um 4,4 % gestiegen. Darüber hinaus verlangsamte sich das Verbraucherpreiswachstum im Juni auf 9,9 % nach 11,7 % im Mai.
Erinnern wir uns daran, dass die Ukrainer begannen weniger für Lebensmittel ausgeben. Zusätzlich Armutsniveau in der Ukraine auf das Niveau von 2012 gefallen.
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SKELETT-Info
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